Organik Tarımın Faydaları

TÜRKİYE'DE son yıllarda işlenmiş organik tarım ürünlerinin miktarında hızlı bir artış gözleniyor. Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, Türkiye'de 7 bin 364 üretici, 22 bin 771 hektar alanda kurutulmuş organik meyve üretiyor. 829 işletmede de bu ürünler işleniyor. Türkiye'de üretilen organik ürünlerin yüzde 98'i ihraç edilirken, ihracatta yüzde 60'lık payla Almanya ilk sırada yer alıyor. Organik tarım alanlarından sağlanan yıllık ihracat geliri ise 100 milyon doları geçiyor.

Tohumundan tüketiciye ulaşana kadar geçen sürede hiçbir kimyasal ilaç, hormon, katkı maddesi ve sentetik kullanılmayan, temiz çevrelerde üretilen, sertifikalı ürünler olan organik gıdaların insana ve çevreye çok sayıda faydası dokunuyor. Toprak verimliliği, besin kalitesi, yüksek ve dengeli üretim, bitki zararlıları ve hastalıklarının azalması gibi yararları olan organik tarımın diğer önemli faydaları şöyle sıralanabilir:

Organik Tarımın Çevreye faydaları:

Yenilenemeyen kaynaklara bağımlılığın azalması,

Yabani hayatın korunması

Dirençli tarımsal sistem

Çevreye uygun üretim

Sosyal hayata faydaları :

Sağlık sorunlarının iyileştirilmesi

Daha iyi eğitim,

Daha güçlü toplumsal yapı,

Köyden kente göçün azalması

İstihdamın artması,

Kaliteli iş.

Organik Tarımın Ekonomik faydaları:

Daha güçlü yerel ekonomi

Gelir güvenliği,

Geri dönüşümün artması

Düşük risk

Organik Tarımın Faydaları - www.tercuman.com.tr